橄欖油推薦食譜：橄欖油冰淇淋
炎炎夏日, 來點清涼的冰淇淋吧！當冰淇淋遇上橄欖油, 可以讓冰淇淋的口感更滑順綿密喔！
【橄欖油冰淇淋】
材料：
* 百格仕原味橄欖油100毫升
* 全脂牛奶500毫升
* 蛋黃6顆
* 糖125公克
* 蜂蜜100毫升
步驟：
1. 將蛋黃與糖一起放入碗中, 攪拌至完全溶解混合。
2. 將牛奶加熱至45℃, 接著將上述混合物倒入並攪拌均勻。
3. 當上述混合物變成濃稠狀時, 關火並加入百格仕原味橄欖油與蜂蜜, 接著攪拌均勻。
4. 倒入碗中，待其冷卻。
5. 冷卻後, 放入冰箱冷凍至少5小時, 即可完成。
美味小提醒：
- 如果想要更滑順的口感，可能需要每隔一小時稍微攪拌一次喔！
#Borges百格仕經典食譜
#西班牙橄欖油領導品牌
#堅持原裝原瓶進口
#Borges百格仕橄欖油行銷全球130多國
#西班牙當地最多餐廳及米其林主廚指定使用品牌
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* 蛋黃6顆
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步驟：
1. 將蛋黃與糖一起放入碗中, 攪拌至完全溶解混合。
2. 將牛奶加熱至45℃, 接著將上述混合物倒入並攪拌均勻。
3. 當上述混合物變成濃稠狀時, 關火並加入百格仕原味橄欖油與蜂蜜, 接著攪拌均勻。
4. 倒入碗中，待其冷卻。
5. 冷卻後, 放入冰箱冷凍至少5小時, 即可完成。
美味小提醒：
- 如果想要更滑順的口感，可能需要每隔一小時稍微攪拌一次喔！
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